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鸡蛋火腿炝锅面
家有桐宝
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
面条
适量
辅料
火腿
适量
油麦菜
适量
鸡蛋
适量
配料
葱
适量
油
适量
盐
适量
鸡蛋火腿炝锅面的做法步骤
1.
材料:面条、火腿、油麦菜、鸡蛋、葱。.
2.
鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀;火腿切条;葱切碎。
3.
锅里放油烧热将蛋液倒入。
4.
稍有凝固时用筷子快速滑散。
5.
下入火腿和葱花翻炒几下。
6.
注入开水煮开。
7.
下入面条。
8.
煮至9成熟时放入油麦菜,加盐调味即可。
9.
成品。
分类:
面条
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工作餐
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