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私房豆腐
vivianzw
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有一天在饭店吃了一道菜,回家后回味无穷,但又不记得具体的材料,所以回家后改变了这道菜,哈哈 超级美味啊~~
普通
烧
咸甜
十分钟
食材明细
主料
豆腐
1块
辅料
青椒
1个
蟹柳
4个
丸子
10个
鱼豆腐
5个
虾仁
10个 葱
葱
适量
配料
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
淀粉
适量
私房豆腐的做法步骤
1.
豆腐洗净切块。
2.
其他配料也都切块备用。
3.
将主配料下油锅煎熟。
4.
煎至金黄色盛出。
5.
取一小碗,放入盐、糖、酱油、淀粉加水冲匀。
6.
虾仁炝锅,放入青椒,及4步中的材料后倒入5步的调料汁翻炒,即可出锅
小窍门&温馨提示
第五步多放些水,汤就会多一些,味道更好~~~
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