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肉丝草籽
小菜一碟的家
这是前些时候的一款小炒,放在电脑上忘记了,记得味道很是不错,趁着这会儿空,赶紧发上来。
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
草籽
一把
咸肉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
肉丝草籽的做法步骤
1.
咸肉切细丝,用温水浸泡一会儿。
2.
捞出,沥干水分。
3.
草籽洗净切段。
4.
热锅倒适量油,肉丝快速翻炒。(咸肉出油快,动作也要加快)
5.
加适量料酒。
6.
加入草籽,快速翻炒。
7.
草籽变成碧绿,加适量盐翻炒均匀即可起锅。
8.
咸鲜爽口,开胃下饭,不可错过。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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