苦瓜炒上肉

微笑雨（菱桐）发布

苦瓜炒上肉

苦瓜+肉炒，提高人体对铁元素的吸收利用率。

食材明细

主料

辅料

苦瓜炒上肉的做法步骤

1.上肉和姜切片，苦瓜洗净去籽，切片。
2.水烧开，下苦瓜段焯水，捞出再过凉水。
3.锅里热油，放红糖炒糖色。
4.放姜片和肉片煸炒变色。
5.加点料酒，放入苦瓜。
6.加酱油。
7.加盐炒匀。

分类：热菜家常菜

查看全部(共7步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页