糖醋藕

tumeigui

糖醋藕

这个藕不是本国产品。我第一次做这个菜。藕比较贵、买了3个小块、花掉9里拉。

主料

藕3个

辅料

胡萝卜1个

配料

糖醋藕的做法步骤

1. 原料图。这是土耳其产的藕。 1个卖3里拉。超市服务员已经把绿色花叶切掉了、藕泡在水里面。
2. 把藕切片、配一个胡萝卜、也切片。
3.准备好调料: 橄榄油、白糖、果醋、盐。
4. 炒锅放一点橄榄油、烧热、炒藕片、放白糖炒。多炒一会、炒熟后加点果醋。
5. 藕炒熟了、炒胡萝卜片。配菜。
6. 炒好了的糖醋藕。
7. 装饰一下盘子。点一茶勺蜂蜜。

小窍门&温馨提示

藕炒时间短口感脆。但是要吃熟的好消化、多炒一会。盐要非常少。

分类：热菜

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