蕾丝翻糖蛋糕

1.隔热水将鸡蛋与糖打发至稠

2.离热水继续打发至软三角

3.拌入低粉

4.将软化的黄油与牛奶拌入

5.烤箱预热180度 烤制18分钟左右

6.将蕾丝粉20g加入26-28g开水，用高速打蛋器打发40秒左右，刷在蕾丝模具上，等1到2小时干了之后使用。

7.将翻糖皮擀成自己需要的大小，放在蛋糕上

8.进行自己diy 翻糖蛋糕

9.用水沾上去就行了