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黄豆焖猪手
吖冰
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希望用最天然的材料,最简单的做法,做出最美味的菜肴!
中级
焖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
猪手
500克
黄豆
100克
辅料
蒜
4个
八角
适量
水
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
黄豆焖猪手的做法步骤
1.
材料:猪手半只、泡发1小时黄豆、八角、蒜头。
2.
切成块状的猪手,放入蒜头、八角。
3.
放入适量生抽、老抽、盐、水。
4.
倒入黄豆,搅拌均匀,腌30分钟。
5.
倒入高压锅内。
6.
大火至发出滋滋的响声,然后转中小火焖10分钟,即可装盘上桌。
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