蟹粉豆腐

树袋熊

蟹粉豆腐

主料

自拆蟹粉适量

辅料

蟹粉豆腐的做法步骤

1.锅中少量放油，放入姜末再放蟹粉煸炒，然后是虾仁，稍炒片刻加入料酒去腥。
2.放入切块的豆腐，翻炒几下，加盐调味，再加水煮3分钟左右。
3.加入鸡精，在用水淀粉勾薄芡，撒葱花，起锅。

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