双菇炒青菜

树袋熊

双菇炒青菜

主料

辅料

淀粉适量

配料

双菇炒青菜的做法步骤

1.锅中烧水，加少许盐，水开放入青菜煮熟。
2.青菜捞起，装盘。
3.起油锅，放油，油热放入香菇和蘑菇炒，加少许水将双菇煮熟。
4.放盐、鸡精调味，起锅前用水淀粉勾芡。
5.出锅，将双菇放在码有青菜的盘里摆盘。

分类：热菜

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