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抹茶曲奇
samoncy
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喜欢曲奇香醇的味道,却还是对它又爱又恨。我猜大部分的人都和我有着一样纠结的心理,爱美食但又怕胖。虽然我们在美食面前一次次的打破自己减肥的誓言,却依然会在吃与不吃,做与不做间犹豫徘徊~~
简单
烤
甜味
二十分钟
食材明细
主料
黄油
50g
低筋面粉
90g
白砂糖
15g
糖粉
35g
抹茶粉
10g
鸡蛋
25g
辅料
香草粉
1g
抹茶曲奇的做法步骤
1.
材料大合集
2.
黄油室温下软化,加入糖粉和白砂糖,打发至颜色变浅,体积变大
3.
分三次加入蛋液,每一次加入后都要与黄油搅打安全
4.
低粉和抹茶粉以及香草粉,过筛后倒入盆中
5.
上下翻拌均匀后倒入裱花袋中,挤出曲奇形状(忘记照挤好的样子了)
6.
烤箱190度,上下火,中层,烤15分钟即可
分类:
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