海鲜番茄意大利面

静之轩语

海鲜番茄意大利面

主料

辅料

配料

海鲜番茄意大利面的做法步骤

1.先开水把意粉下去煮，水里面放少许盐，意粉煮20分钟
2.把肉酱加入黑胡椒粉，盐，酱油，腌制五分钟
3.锅里放少许油，有橄榄油最好，然后蒜头爆香，煎到2边金黄，小火煎
4.把肉酱倒下去爆炒下
5.洋葱跟番茄依次倒下去爆炒，洋葱可以先抄下再放番茄，加少许盐跟味精
6.加入大概两勺的番茄酱
7.加入少许的水，如果喜欢汁多点可以多加
8.把海鲜倒下去熬至汤汁粘稠，海鲜忘记拍照了，哈哈
9.把煮好的面过下冷水控干水分倒入锅里搅匀便可
10.最后在意面上滴几滴橄榄油，色泽会好看点

小窍门&温馨提示

因为家里有个不能吃海鲜，所以我做了2款，一款肉酱，一款海鲜，所以肉酱和海鲜可以取其一就可以

分类：面条

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