桃酥迷你版----一口酥

小狼之之

桃酥迷你版----一口酥

姐妹齐动手，欢乐无限有。昨晚和妹妹一起动手做的这款“桃酥迷你版-----一口酥”，无添加剂、无防腐剂，味道Yummy！

主料

辅料

一口酥的做法步骤

1.玉米油内加入蛋黄，用手动打蛋器搅打均匀。提前把低筋面粉、泡打粉和小苏打过筛混合均与备用。
2.加入糖粉搅拌至融化。
3.加入过筛的粉类、料理机打碎的核桃末，用橡皮刮刀翻拌均与。
4.用手揉成团即可(成团即可，不要过度揉搓)。
5.将分成小段的面团搓成圆形压扁即可。
6.放入提前预热160度的烤箱，中层160度15分钟即可。（放凉后会更加酥脆哦）
7.我忘记在表面刷蛋液了，成品效果可能不够好看，但是味道绝对惊艳你的味蕾。快来试试吧。

小窍门&温馨提示

这个配方的糖粉本来是50克，但是我减到40克后家人还是觉得太甜了，不过这个甜度跟外面卖的是一样的。有兴趣的烘焙朋友们可以试一试。

分类：烘焙常见菜式儿童老人饼干早餐下午茶零食

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