简单营养の茄汁焖土豆鸡腿

静妮

简单营养の茄汁焖土豆鸡腿

主料

辅料

配料

茄汁焖土豆鸡腿的做法步骤

1.鸡腿去骨，去骨时一定小心不要弄伤瘦咯。
2.鸡腿肉切大些的丁，加料酒黑胡椒花椒姜蒜淀粉腌制10分钟。
3.土豆洗净去皮切丁，番茄洗净去皮切丁，蒜苗切段。
4.锅内油烧8成热下腌制好的鸡丁滑炒熟。
5.装盘备用（尽量不要铲油）。
6.趁锅里热油加土豆翻炒2分钟。
7.加番茄蒜苗翻炒出香味。
8.加番茄酱翻炒1分钟。
9.加鸡腿骨汤焖至土豆软烂。
10.加滑好的鸡丁焖2分钟。
11.加适量盐大火收汁。
12.装盘咯，香味出来咯。

小窍门&温馨提示

土豆和鸡肉都融入了番茄的酸甜很好吃

汤汁拌饭超级的哦

【菜谱换礼】简单营养の茄汁焖土豆鸡腿http://home.meishichina.com/recipe-edit-id-13453.html

分类：热菜家常菜老人午餐

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