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虾仁蛋羹

虾仁蛋羹
主料
辅料

虾仁蛋羹的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.蛋液倒入蒸盘时,最好过筛,这样可以去除蛋液中的气泡,使蛋羹变得细滑。

2.事先在蒸盘中涂一层油,吃完蛋羹后的盘会容易刷洗。
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