凉拌腐竹

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凉拌腐竹

食材明细

主料

腐竹适量
莴笋半根
半根适量

辅料

凉拌腐竹的做法步骤

1.腐竹用水泡开。
2.将泡好的腐竹挤干水分备用。
3.莴笋顶部嫩的部位切成片。
4.用花朵饼干模刻出花朵形状。
5.胡萝卜切片。
6.用花朵饼干模刻出花朵形状。
7.将腐竹和刻好的莴笋、胡萝卜放入容器中。
8.加入盐、少许鸡精、辣椒油拌匀。

分类：凉菜素菜家常菜常见菜式

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