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凉拌腐竹
温暖sunny
简单
拌
咸鲜
二十分钟
主料
腐竹
适量
莴笋
半根
半根
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
辣椒油
适量
凉拌腐竹的做法步骤
1.
腐竹用水泡开。
2.
将泡好的腐竹挤干水分备用。
3.
莴笋顶部嫩的部位切成片。
4.
用花朵饼干模刻出花朵形状。
5.
胡萝卜切片。
6.
用花朵饼干模刻出花朵形状。
7.
将腐竹和刻好的莴笋、胡萝卜放入容器中。
8.
加入盐、少许鸡精、辣椒油拌匀。
分类:
凉菜
素菜
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