泡椒炒牛肉

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泡椒炒牛肉

主料

辅料

泡椒炒牛肉的做法步骤

1.牛肉洗净切片用腌料腌制半个钟。
2.姜、蒜头切片，葱白切段、红辣椒切角。
3.烧油锅，牛肉走油捞干控油。
4.热油锅，炒香姜片、蒜片，葱段、红辣椒角和泡椒。
5.倒入适量的开水。
6.调入调料。
7.倒入走油的牛肉中火略炒。
8.调入湿生粉即可。

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