五味鸭翅

旖妮

五味鸭翅

一杯酒两杯酱油三杯糖四杯醋五杯水，比例大概就是这样，不是要杯子去量，就是大概着放，我也没具体称过，味道酸、甜、咸都有，不太酸、不太甜也不太咸

主料

鸭翅400g

辅料

姜几片

配料

五味鸭翅的做法步骤

1.鸭翅洗净一分为二
2.锅内放少许油，放入姜片
3.放入鸭翅炒制鸭翅变色
4.把调料调好
5.这个时候鸭翅也炒制变色了
6.倒入调好的调料
7.调中小火慢慢焖，几分钟就翻一次
8.大约焖15分钟就行了，如果汁还没有收干的话的话可以把火开大一些收汁
9.美味上桌了，当零食吃也不错

分类：小吃

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