香炒嫩菱角

美时

香炒嫩菱角

主料

新鲜菱角300克

辅料

大蒜适量

香炒嫩菱角的做法步骤

1.新鲜的菱角
2.将菱角洗净
3.锅中放入适量的油，倒入菱角，翻炒
4.加入盐，生抽，五香粉，翻炒
5.加入半碗水，焖煮，
6.煮至水块干时，加入大蒜，翻炒几下，即可

小窍门&温馨提示

夏天炎热的日子，正是菱角成熟的季节，新鲜的嫩菱角不用加上肉类，直接炒着吃，味道不错哦

分类：热菜

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