多彩营养米饭

竹影无痕

多彩营养米饭

儿子很喜欢炒米饭，我会变着法的给他做，这是其中的一种，看看咋样！

主料

熟米饭适量

辅料

配料

多彩营养米饭的做法步骤

1.洋葱、胡萝卜切小丁，备用
2.红辣椒切小丁，香葱切碎，备用
3.将鸡蛋搅匀，备用
4.锅内下油热后，放入鸡蛋快速滑散成嫩嫩的鸡蛋碎
5.向鸡蛋中加入胡萝卜丁，翻炒片刻
6.再加入洋葱翻炒
7.之后加入味极鲜、盐，一点胡椒粉继续炒，直至胡萝卜洋葱断生有了香味
8.最后，加入香葱末炒匀即可
9.盛入

小窍门&温馨提示

1、胡萝卜是脂溶性的，和油炒对胡萝卜的营养吸收较好，所以在鸡蛋炒好后先放胡萝卜就是这个道理

2、加入一点花椒粉炒制米饭，味道更香（不喜欢吃的可以不加）

分类：主食家常菜

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