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杂蔬炒面
(纳尼亚)
小时候很喜欢到美食街去吃美食,经常会和朋友去美食街来一盘炒面。宝宝不喜欢吃汤面但是很喜欢吃炒面,今天多买点菜炒一盘即美味又营养的炒面。
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
面条
500g
辅料
牛心菜
适量
猪肉
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
洋葱
适量
配料
生抽
适量
油
适量
盐
适量
杂蔬炒面的做法步骤
1.
青椒切丝备用。
2.
胡萝卜切丝备用。
3.
洋葱切丝备用。
4.
猪肉切片后加入生抽。
5.
加入葱姜丝。
6.
加入黑胡椒粉、油。
7.
搅拌均匀后腌制10分钟左右。
8.
牛心菜切丝备用。
9.
面条煮熟后捞出控干水分。
10.
锅中加入适量油。
11.
加入肉丝翻炒至变色。
12.
加入葱丝。
13.
加入胡萝卜。
14.
加入洋葱丝。
15.
加入青椒丝。
16.
翻炒均匀,菜变软。
17.
加入牛心菜
18.
翻炒均匀
19.
加入适量盐翻炒均匀。
20.
加入面条。
21.
翻炒均匀入味即可。
小窍门&温馨提示
煮过的面条要晾干,翻炒时加入适量生抽和盐翻炒,防止粘锅底。
分类:
面条
查看全部(共21步)
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