【巧克力豆红茶曲奇】

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【巧克力豆红茶曲奇】

食材明细

主料

辅料

红茶粉15克

巧克力豆红茶曲奇的做法步骤

1.黄油用室温软化；
2.稍微打一下之后加入糖粉，搅拌均匀后继续打发（拌匀是为了防止糖粉飞溅）；
3.加入鸡蛋液继续打发；
4.直至黄油呈蓬松的羽毛状；
5.加入低筋粉和红茶粉；
6.揉捏成团（不要过度揉捏）；
7.分成30克的面团，搓圆后按扁，然后嵌入烘焙型巧克力豆；
8.烤箱中层，180℃，20分钟，完成。

分类：烘焙曲奇

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