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【巧克力豆红茶曲奇】
NICE2meetU
发布
简单
烤
原味
三小时
食材明细
主料
黄油
150克
糖粉
100克
鸡蛋液
30克
低筋粉
250克
辅料
红茶粉
15克
巧克力豆红茶曲奇的做法步骤
1.
黄油用室温软化;
2.
稍微打一下之后加入糖粉,搅拌均匀后继续打发(拌匀是为了防止糖粉飞溅);
3.
加入鸡蛋液继续打发;
4.
直至黄油呈蓬松的羽毛状;
5.
加入低筋粉和红茶粉;
6.
揉捏成团(不要过度揉捏);
7.
分成30克的面团,搓圆后按扁,然后嵌入烘焙型巧克力豆;
8.
烤箱中层,180℃,20分钟,完成。
分类:
烘焙
曲奇
查看全部(共8步)
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