洋葱炒鸡蛋

1.两个洋葱剥皮切条，放着备用

2.两个鸡蛋打散;炒锅里放适量油烧热，倒入刚刚打散的鸡蛋炒熟，然后盛起备用

3.锅里再倒适量油烧热，然后倒入洋葱炒，炒两三分钟左右，再倒入刚刚炒好的鸡蛋，一起翻炒;放入一勺盐，两勺鸡精，半勺糖和适量的生抽，继续翻炒;炒至洋葱变透明了即可出锅