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清蒸海螃蟹
冰衣裳小奈
从怀孕开始就一直没吃螃蟹!现在是吃螃蟹的季节!当然要吃一些了!蒸的健康!也比较快!
简单
蒸
咸鲜
十分钟
主料
海螃蟹
适量
辅料
料酒
适量
姜
适量
花椒
适量
盐
适量
清蒸海螃蟹的做法步骤
1.
把螃蟹用水冲!用刷子耍去表面脏东西
2.
在盘子里放料酒和盐!料酒大概有一百克
3.
把螃蟹一只只的放料酒盐里全身沾一下!这样可以去腥
4.
然后放入蒸锅里肚皮朝上!当上葱!姜!花椒和盐在上面!
5.
盖上锅盖大火十分钟!
小窍门&温馨提示
蒸时间不要长了!十分钟就出锅!
分类:
私房菜
查看全部(共5步)
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