自制酥脆小锅巴

小小的蜗牛

自制酥脆小锅巴

自己制作的干净卫生吃着放心，而且偶尔DIY也可以给生活增加不少趣味呢

主料

辅料

熟油3大匙

自制酥脆小锅巴的做法步骤

1.将熟黑芝麻用料理机打碎，家里还有剩下的白芝麻就一块加进去了。
2.将打碎的黑芝麻、米饭、糯米粉、熟油和成面团，无需加水。
3.将面团放入食品袋中擀成面饼，也可以用保鲜膜。
4.面饼擀好后，将食品袋从两侧剪开。
5.将面饼切成小格子状。
6.锅内热油，将“小格子”一个一个的炸好。
7.放入铺好吸油纸的盘子里就搞定了啦。

分类：小吃儿童老人宴客菜晚餐

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