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食面埋伏——三丝花生酱冷面

鱼菲 发布
食面埋伏——三丝花生酱冷面

上海已经连续超过20天40度的高温,吃冷面,埋头煮面抗三伏,便成就了这个词“食面埋伏”。第一道为大家介绍花生酱冷面,配上清爽的三丝,暑热立减三分。

食材明细

主料

辅料

三丝花生酱冷面的做法步骤

小窍门&温馨提示

做冷面吹干很重要,且要用粗扁带宽的面条,煮得时间不宜太长,为了避免粘连,也可以在煮碗面,冰水冲洗后,淋上少许麻油拌匀
分类: 主食 面食 面条 家常菜
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