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芋头烧五花肉
漂亮马婆
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初级
烧
咸甜
半小时
主料
芋头
4个
五花肉
200g
辅料
葱
适量
姜
适量
大茴
两粒
生抽
适量
冰糖
3块
芋头烧五花肉的做法步骤
1.
芋头洗净,去毛。
2.
芋头去皮。
3.
切成大块,装盘待用。
4.
五花肉煮7成熟。
5.
煮熟的五花肉切成片。
6.
葱切粗丝,姜切粗条。
7.
热锅。下油,放入姜,煸炒,加入大茴和3块冰糖
8.
糖化后加入五花肉片,炒出油后倒入生抽上色。
9.
加入芋头块,翻炒一会。
10.
加入大碗水。
11.
盖上锅盖大火开会可小火烧至汤汁减少。
12.
查看全部(共12步)
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