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五花肉鲜鱿鱼米粉
守美
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去长沙出差,喜欢上了那里的米粉,我们这里没有米粉,只好在淘宝买干米粉,虽然稍麻烦一点,但味道和新鲜的没有多大区别,做在家里,能吃到各处的美味。好幸福哦
简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
米粉
适量
辅料
五花肉
250克
鲜鱿鱼
250克
豆角
2两
配料
葱
少许
姜
少许
豆瓣酱
少许
辣椒
少许
五花肉鲜鱿鱼米粉的做法步骤
1.
先将干米粉用热水泡一晚上
2.
第二天吃的时候煮5分钟
3.
锅里放油,姜葱煸炒后,五花肉鲜鱿鱼入锅,少放一点辣椒,豆瓣酱,接着放豆角,炒熟即可
4.
米粉捞出,浇上菜
小窍门&温馨提示
用热水泡过后,米粉已经软了,稍义煮,就行了,煮时间长,就没有弹性了
分类:
主食
家常菜
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