五花肉鲜鱿鱼米粉

守美

五花肉鲜鱿鱼米粉

去长沙出差，喜欢上了那里的米粉，我们这里没有米粉，只好在淘宝买干米粉，虽然稍麻烦一点，但味道和新鲜的没有多大区别，做在家里，能吃到各处的美味。好幸福哦

主料

米粉适量

辅料

五花肉250克
鲜鱿鱼250克
豆角2两

配料

五花肉鲜鱿鱼米粉的做法步骤

1.先将干米粉用热水泡一晚上
2.第二天吃的时候煮5分钟
3.锅里放油，姜葱煸炒后，五花肉鲜鱿鱼入锅，少放一点辣椒，豆瓣酱，接着放豆角，炒熟即可
4.米粉捞出，浇上菜

小窍门&温馨提示

用热水泡过后，米粉已经软了，稍义煮，就行了，煮时间长，就没有弹性了

分类：主食家常菜

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