酸辣开胃-浙醋酸辣虾

娅米厨房发布

酸辣开胃-浙醋酸辣虾

虾这个鲜物，要做得好吃不是难事，难得是既要保留鲜味又要酸辣开胃。浙醋就能达到这种效果。

主料

鲜虾300g

辅料

紫皮洋葱40g
小红尖椒2个
胡椒粉3g

配料

大红浙醋2茶匙
盐白糖1茶匙
料酒2茶匙
鱼露1茶匙

酸辣虾的做法步骤

1.首先准备好材料
2.虾洗净后剪去须，用盐、胡椒粉、料酒腌片刻。洋葱去老皮切碎，小红尖椒切成辣椒圈。
3.锅内放油烧至五成热，放入洋葱煸香后，放入辣椒圈炒出香味，放入鲜虾大火炒至变色。
4.

分类：热菜开胃菜家常菜常见菜式荤菜老人夏季食谱秋季食谱宴客菜午餐开胃

查看全部(共4步)

酸辣虾的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页