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旺仔小馒头
谷仔妈妈
哈哈哈~为宝贝做的旺仔小馒头,好可爱哦~嘻嘻又非常好吃,入口即化,没有任何防腐剂添加剂,绝对安全食品哈~
简单
烘焙
甜味
十分钟
主料
低粉
100克
玉米淀粉
30克
奶粉
10克
糖粉
20克
鸡蛋
1个
泡打粉
2克
旺仔小馒头的做法步骤
1.
黄油融化后加入糖粉搅打均匀。
2.
加入鸡蛋搅打均匀。
3.
加入过筛后的所有粉类。
4.
和成面团。
5.
包上保鲜膜放冰箱冷藏20分钟。
6.
面团取出松弛10分钟切成等量小小剂子。
7.
拿1小剂子搓成小丸子。
8.
依次搓好所有的小丸子。
9.
烤箱预热170度,中层上下火,10分钟。
小窍门&温馨提示
1.由于小馒头个头非常小,所以在烘焙的时候要格外注意,只要上色了即可。
分类:
常见菜式
零食
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