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甜味煎饼
溟濛海
发布
简单
煎
甜味
半小时
主料
面粉
适量
辅料
鸡蛋
适量
大葱
一根
清水
适量
食用油
适量
配料
红糖
适量
甜味煎饼的做法步骤
1.
红糖放入清水中加热使之融化。
2.
熟后即可盛出,一张煎饼就做好了
3.
鸡蛋打散,小碗装油,大葱带茎的头部洗净
4.
鸡蛋液取一半与红糖水,面粉,加清水搅拌均匀,成糊状。(可先尝一下面糊的甜度,在依自己口味调整)
5.
锅用小火加热,用带茎的葱头沾点油,然后在锅底抹上油。(全过程都应该是小火,不然会焦了,火能小就要小,只要确保会熟且不会烧焦就好)
6.
用勺子舀一勺,用平铲小心的把面糊摊成圆片。
7.
分类:
主食
家常菜
查看全部(共7步)
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