梅菜炒芥兰

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梅菜炒芥兰

主料

辅料

梅菜炒芥兰的做法步骤

1.芥兰洗净切段
2.梅菜泡30分，拧干水份切粒
3.芥兰灼一下，变色即捞起
4.热锅下油，爆香蒜蓉
5.放入梅菜翻炒30秒
6.放入芥兰继续翻炒，途中没水份时加入适量的清水，加一点点盐继续翻炒至熟
7.盛盘即可

分类：私房菜

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