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荠菜蛋花汤
jsqdsm
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简单
炒
未知
十分钟
食材明细
主料
荠菜
适量
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
葱
适量
糖
适量
盐
适量
荠菜蛋花汤的做法步骤
1.
荠菜去根和老叶洗净备用。鸡蛋打散备用。
2.
起油锅,7分热时倒入清水,加盐、糖煮至沸腾。加入荠菜。
3.
再次煮沸腾时把打散的鸡蛋液倒入。用铲子稍翻下荠菜。
4.
等汤沸腾后,撒葱花即可出锅啦!
分类:
汤类
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