西兰花蚝油大虾

竹影无痕

西兰花蚝油大虾

主料

西兰花适量

辅料

大虾适量

配料

西兰花蚝油大虾的做法步骤

1.西兰花切小朵洗净备用
2.大虾开水焯熟去虾尖、虾须，备用
3.西兰花下开水中焯至稍熟，捞出沥干水分
4.锅内下油熟后放入大虾微炒
5.加入适量蚝油微炒
6.倒入焯好的西兰花，大火快炒均匀后即可
7.装盘

小窍门&温馨提示

因蚝油是咸味的无须加盐

分类：热菜

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