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滑嫩猪肝
Mr59
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滑嫩的猪肝配上青椒与黄瓜,那是上等美味啊。
中级
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
猪肝
4两
辅料
嫩黄瓜
一根
青椒
少许
配料
白酒
很少一点
豆瓣
一小勺
淀粉
一勺
盐
适量
糖
适量
菜籽油
适量
生姜
适量
蒜
适量
酸菜
适量
泡辣椒
3颗
滑嫩猪肝的做法步骤
1.
原料
2.
猪肝切片
3.
加入豆瓣,盐,糖,淀粉,搅拌均匀
4.
酸菜切片,蒜拍烂,生姜切片,酸辣椒切断。
5.
放入油,烧开,将猪肝和其他菜一起倒入,铲8下。即可出锅
小窍门&温馨提示
猪肝只能铲8下哦,不然就不嫩了
分类:
热菜
查看全部(共5步)
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