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盐炒鲜虾蛏子
花鱼儿
简单
炒
清淡
十分钟
主料
鲜虾
165克
蛏子
215克
辅料
姜片
适量
葱段
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
盐炒鲜虾蛏子的做法步骤
1.
材料:鲜虾、蛏子
2.
姜片、葱段
3.
将蛏子用刀在背部划一刀。
4.
清洗清洗,捞出待用。
5.
将鲜虾去虾须虾线清洗一下,捞出待用。
6.
锅置火上,加适量的盐,搁入姜片。
7.
翻炒翻炒。
8.
接着,下入清洗好的蛏子和鲜虾,加适量的料酒。
9.
翻炒翻炒至熟。
10.
然后,搁入葱段,即成。
11.
出锅,装盘。
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