印度风味虾仁

AKAY 发布

印度风味虾仁

这是一道有别于印度传统的小菜，浓郁的香味一定会让你难忘！

主料

虾仁适量

辅料

洋葱1-2个
绿辣椒酱适量
生姜1块
大蒜3个

配料

红辣椒粉1 .5茶匙
姜黄粉1/4茶匙
香菜粉1茶匙
小茴香粉1/2茶匙
葫芦巴粉1/2茶匙
玛萨拉粉适量
柠檬汁或酸奶1汤匙
椰肉2汤匙（磨碎）
咖喱叶15-20片
盐适量
油适量

印度风味虾仁的做法步骤

1.在3/4茶匙绿辣椒和生姜的酱中加入辣椒粉，姜黄粉，柠檬汁和盐腌虾，约10分钟。【如果喜欢酥脆口感的食物的话，可以先将虾仁沸水煮后沥干。】
2.把油烧热，加入大蒜，葱或洋葱，葫芦巴和咖喱叶炒香，约7-8分钟。
3.

小窍门&温馨提示

这道菜可以直接趁热吃也可以和米饭一起简单翻炒，是很好的米饭伴侣噢~

分类：热菜印度菜

查看全部(共3步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页