蚝油杏鲍菇肉丝

1，因为家里有杏鲍菇所以用了这个，换成其他的菇类也应该是很好吃的。

2，肉丝加进来之后要快速的翻炒加料，然后就可以出锅了，不然杏鲍菇就软趴趴的没有嚼劲。