蒜香虾皮西葫芦

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  1.西葫芦洗净切片,备用
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  2.新鲜虾皮适量,备用
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  3.锅内下油热后,放入虾皮炒出香味
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  4.倒入西葫芦片,一点盐,翻炒
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  5.大火炒至西葫芦晶莹剔透绿已熟,加入备好的蒜末、味精,翻炒均匀出锅
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  6.装盘

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