韭黄炒沙虫

旖妮

韭黄炒沙虫

主料

沙虫150g

辅料

韭黄150g

配料

韭黄炒沙虫的做法步骤

1.韭黄洗净后切段备用
2.沙虫在市场买回来的时候是处理干净的，回到家洗净就可以了
3.先用油把韭黄炒至6成熟，放5克的盐调味装盘子备用
4.再烧热炒锅，放入油翻炒沙虫，放少量的糖和盐调味后倒入炒好的韭黄
5.再炒一分钟就可以出锅了
6.口感脆、鲜甜

分类：热菜

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