香蕉蔓越莓马芬

1.准备材料,蔓越莓干用清水浸泡.

2.香蕉用勺子压成香蕉泥.鸡蛋打成蛋液.

3.蛋液,加砂糖.

4.搅拌均匀.

5.在加入色拉油拌匀.

6.加入牛奶拌匀.

7.加入香蕉泥,蔓越莓干(留少许).

8.切拌均匀.

9.筛入低粉.

10.切拌均匀.

11.装入容器8分满.

12.在放上蔓越莓干,烤箱提前预热170度,上下烤,放入烤箱中层25分钟即可.