蒜香菜心

@那时花开@

蒜香菜心

菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。

主料

广东菜心350克

辅料

蒜3瓣

配料

盐适量

蒜香菜心的做法步骤

1.准备食材。
2.洗净后菜梗和菜叶分开，蒜拍碎切粒。
3.锅里油烧热，倒入蒜粒和菜心。
4.大火翻炒。
5.炒至断生，起锅前用少许的盐调味即可。
6.清淡爽口的菜心上桌了。

小窍门&温馨提示

炒青菜要旺火快炒油适量的多一点，这样菜才会绿油油的。

分类：素菜

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