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萝卜饼
江南偏北
初级
煎
咸鲜
二十分钟
主料
萝卜
一个
辅料
面粉
100g
鸡蛋
两个
配料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
味精
适量
五香粉
适量
萝卜饼的做法步骤
1.
萝卜 一个。
2.
面粉100克。
3.
将萝卜切成细丝。
4.
将萝卜丝放入大点的容器内、倒入鸡蛋搅拌开。
5.
鸡蛋和萝卜搅拌好后放入盐、味精、五香粉、葱、姜粒再次搅拌开。
6.
倒入面粉翻拌均匀。
7.
不要搅拌以免上劲不易松软。
8.
锅中烧热放油、倒入适量、用铲子抹平、煎至两面金黄就可以了。
9.
出锅切开装盘。
分类:
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