菜谱

蒜香萝卜丝饼

 英子1104

常言道:冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜是容易囤积的蔬菜,这个萝卜躺在家也有好几天了。问闺女怎么个吃法,她说,吃保卫萝卜吧!哈哈,闺女对我使坏呢,这是个游戏,你让老妈如何烹饪?还是走大众路线,做萝卜丝饼,简单而美味!

主料
辅料
配料
蒜香萝卜丝饼的做法步骤
小窍门&温馨提示

1,萝卜腌制去汁液,是为了煎制的时候更容易定型。

2,腌制萝卜有了一定的咸味,故最后调面糊的时候,最好尝试一下咸淡

3,小火慢慢煎制,大火煎制容易外面糊了,里面还没有熟

英子1104 创建于 2013-12-03 12:54:34

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