牛蒡鸡腿煲

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  1.鸡腿焯水，焯水时水中放姜片，料酒，姜切片。
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  2.牛蒡在流水下削皮切段。
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  3.一起放进煲里，兑水和米酒，一起煲到水开。
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  4.调入盐  胡椒粉，给女士吃多放点黑胡椒。继续煲半小时就好了。
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  5.放入枸杞子装饰即可。

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