肉丝炒黄秋葵

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肉丝炒黄秋葵

主料

辅料

肉丝炒黄秋葵的做法步骤

1.在切好的肉丝中加入盐，料酒，生抽，生粉和姜丝等调味料；
2.搅拌均匀后腌制几分钟；
3.将黄秋葵整个放入加了点油和盐中的开水中焯一下；
4.将焯过的黄秋葵切成小段，再将小米椒切成段备用；
5. 将烧热锅，加入适量的油，下入腌好的肉丝翻炒；
6. 翻炒到肉丝变色后加入黄秋葵；
7.一起翻炒几下，加入盐和胡椒粉调味料；
8.将它们翻炒均匀，关火后盛入盘中。

分类：热菜家常菜

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