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卤鸭掌
冷太太
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自从烧菜用了李锦记、我就不用别的牌子了、李锦记真的很神奇、
简单
烧
中辣
三小时
食材明细
主料
鸭掌
8个
辅料
姜
适量
干辣椒
随意
配料
李锦记卤水汁
适量
卤鸭掌的做法步骤
1.
姜辣椒切好、[蒜可不放、个人爱吃蒜、所以就放了]
2.
把鸭掌飞水、另起锅放入半锅水、煮开放入姜蒜干辣椒、鸭掌、李锦记卤水汁、大伙烧开、中小火烧一个小时、收汁、OK
3.
多放点辣椒更美味、我特别爱吃自己做的、比外面卖的好吃多啦、而且干净、
小窍门&温馨提示
水跟卤水汁的比例是:3/1
分类:
热菜
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