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素菜荤样——用面粉做的“排骨”
mantha
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初级
其他
微辣
半小时
食材明细
主料
面粉
一碗
辅料
白菜
一叶
葱
适量
配料
淀粉
适量
酱油
适量
辣椒酱
适量
素排骨的做法步骤
1.
准备好材料,面粉加水揉成面团
2.
白菜分成两部分,茎和叶
3.
将白菜茎撕成适合长度的一小条一小条的
4.
将白菜茎中间用面裹起来,这时“排骨”的形状就算做好了。煮开一锅水,将“排骨”与刚刚剩下来的一些叶子煮熟
5.
将叶子作为装饰放于盘底,摆好“排骨”
6.
淀粉,酱油,辣椒酱,葱等调料加清水搅拌好来,然后均匀淋在排骨上,放进微波炉加热2分钟
7.
成品
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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