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柠汁秋梨

柠汁秋梨

梨子上市了,我们本地的一种大梨子,汁水很多,也很甜,口感稍稍有些粗燥,一车一车的叫卖,很诱人呢!秋季比较燥热,梨和蜜都有润燥的作用,多吃些挺好。
秋梨加柠檬汁,做成小菜,很爽口。

主料
辅料
配料

柠汁秋梨的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、        用什么样的梨子都可以的。

2、        因为梨子刨丝后会氧化变色,成丝后尽快浇上柠汁蜂蜜。

3、        如果不喜欢甜食,可以用橄榄油和果醋兑汁,也很好吃。

4、        如果柠檬皮刨,可以取柠檬皮后切成碎末。
分类: 凉菜 素菜 家常菜 常见菜式 儿童 秋季食谱 宴客菜 晚餐
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