自制酸辣粉

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自制酸辣粉

食材明细

主料

辅料

酸辣粉的做法步骤

1.材料准备好
2.将辣椒碎，盐，胡椒，五香粉，蒜末，酸辣料放碗里
3.倒入醋，酱油，料酒，香油
4.烧干锅，倒入油
5.将花生放入，炸熟后捞出
6.油烧开，倒入碗里
7.锅里倒入清水
8.烧开倒入土豆粉
9.捞出来放入碗里
10.再把油菜焯一下
11.将调好的料放在土豆粉上
12.倒入高汤
13.把花生碾碎放上边油菜放上

分类：小吃

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