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清蒸草鱼
annehmh
发布
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
草鱼
7两
辅料
姜末
适量
葱段
50g
配料
酱油
适量
清蒸草鱼的做法步骤
1.
鱼洗干净,背上切3刀(比较容易熟),放上几片姜片
2.
葱洗干净,切段,备用
3.
姜洗净,切片,剁碎,备用
4.
鱼放入煮开的水的锅里面蒸10分钟
5.
蒸好的鱼,倒掉多余的水,待用
6.
倒入油(多点油),然后爆姜末和白色葱段
7.
倒入绿色葱段,爆炒20秒
8.
倒入味事达生抽,煮开即可
9.
把煮好的姜葱酱油倒在鱼上,即可
小窍门&温馨提示
全程不加水,加水的酱油汁是不好吃的哦
分类:
热菜
查看全部(共9步)
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